IntegraciĆ³n Gstock vs DATECODE GENIE
ĀæQuĆ© es Datecode Genie?
Datecode Genie es una aplicaciĆ³n gratuita y 100% basada en la nube que sirve para imprimir etiquetas en entornos de cocinas industriales.
Datecode Genie es una aplicaciĆ³n de la empresa Americana NCCO Foodservice Solutions, que en Europa son principal experto en seguridad alimentaria para el sector industrial de cocinas.
En EspaƱa, su representante y distribuidor es la empresa ELDER Laboratorio.
ĀæEs realmente gratuito su uso?
El uso de la aplicaciĆ³n es gratuito, pero para se utilizado es necesario disponer de una tablet, una impresora y etiquetas, y en EspaƱa estos productos han de ser comprados exclusivamente a ELDER Laboratorio.
Existen muchas opciones de dispositivos para usar, asĆ como de impresoras y muchĆsimos tipos de etiquetas, todas ellas preparadas para aguantar las condiciones de almacenes, cĆ”maras de refrigeraciĆ³n y congelaciĆ³n.
ĀæEn quĆ© consiste la integraciĆ³n entre Gstock y Datecode?
Ambas son aplicaciones independientes, pero tienen en comĆŗn que las dos gestionan producciones (recetas). Datecode, una vez que el usuario ha introducido todas las recetas de producciĆ³n y ademĆ”s ha registrado ingredientes, alĆ©rgenos, etc, ya puede imprimir etiquetas con descripciĆ³n, ingredientes, alĆ©rgenos, lote, caducidad, cĆ³digo de barras, etc.
La integraciĆ³n consiste en poder exportar desde Gstock a excel todas las SUBRECETAS para poder importarlas desde Datecode de forma masiva. Es decir, es en Gstock en donde gestionamos las recetas, los ingredientes, los alĆ©rgenos, etc, y mediante una simple exportaciĆ³n nos ahorramos tener que teclear toda esta informaciĆ³n en Datecode.
Es muy importante destacar que Datecode tiene muchas mĆ”s utilidades que las integradas con Gstock, y permite, por ejemplo, gestionar valor nutricional de las producciones, o asignar nĆŗmero de lote a cada producciĆ³n, algo que de momento Gstock no tiene (cuando lo tengamos tambiĆ©n se integrarĆ” con Datecode).
Datecode y Gstock gestionan de la misma manera los centros de coste (ācecoā en Gstock y āubicaciĆ³nā en Datecode), por lo que es posible gestionar varios cecos con distintas subrecetas asignadas. Si el usuario tiene, por ejemplo, 3 restaurantes, cada subreceta puede estar vinculada o no a cada restaurante, en la exportaciĆ³n se respetarĆ” la vinculaciĆ³n de cada receta a cada restaurante. Esto se puede comprobar en el fichero xls de exportaciĆ³n, hoja āMenu Itemā, columna āDā, en donde se ven los cecos asignados a esta subreceta separados por ā;ā
ĀæCĆ³mo se exportan desde Gstock a Datecode las Subrecetas de ProducciĆ³n?
No es la intenciĆ³n de este post enseƱar el uso de Datecode, la formaciĆ³n de Datecode serĆ” impartida por Elder o en su formaciĆ³n online (desde la misma aplicaciĆ³n hay vĆdeos explicativos en inglĆ©s)
Empezaremos por dejar claro que en Gstock sĆ³lo pueden ser āproducidasā el tipo de receta que llamamos SUBRECETA, por lo que sĆ³lo es posible exportar subrecetas a Datecode.
Por lo anteriormente dicho, es aconsejable que las subrecetas de producciĆ³n que queramos exportar a Datecode estĆ©n todas en la misma categorĆa o familia de Gstock, de manera que podamos iniciar la exportaciĆ³n filtrando, desde el icono de Recetas de Gstock, la categorĆa y familia de subrecetas que queremos exportar.
Paso a paso:
Vamos a Gstock > Panel de AdministraciĆ³n > Recetas
Desde el listado de Recetas, accedemos a āBĆŗsqueda avanzadaā y filtramos por āTipo de Recetaā > āSubrecetasā y filtramos la categorĆa y familia que nos interese exportar. En nuestro ejemplo filtramos por SUBRECETAS>SALSAS
Con las subrecetas filtradas en pantalla, accedemos al nuevo botĆ³n āDATECODE GENIE EXPORTARā
Tras hacer click en este nuevo botĆ³n, se descargarĆ” en nuestro ordenador un excel llamado ādatecode.xlsā con la informaciĆ³n de las subrecetas que hemos exportado.
Este xls tiene tres hojas: āUsersā, āCategoriesā y āMenu Itemā
Este fichero xls es el xls standard de Date Code y permite importar de todo, pero Gstock se ha centrado en exportar sĆ³lamente āCategoriesā de subrecetas (imprescindibles para agrupar en pantalla de la tablet de Datecode) y Subrecetas (Menu Item en Datecode). Esto quiere decir que el usuario puede aprovechar esta importaciĆ³n para aƱadir otro tipo de informaciĆ³n como informaciĆ³n nutricional, dĆas para caducidad, etc.
Desde Datecode haremos una āimportaciĆ³n Masivaā seleccionando, en el proceso de importaciĆ³n, el xls descargado de Gstock.