Gestión de alérgenos

Gestión de alérgenos

¿Cómo crear / editar / eliminar alérgenos?

Gstock permite gestionar los alérgenos de las recetas a través de los alérgenos de los productos que forman parte de la misma, de manera que, una receta tenga los alérgenos que resulten de la combinación de todos los alérgenos de todos sus productos. Por defecto, Gstock viene configurado con los 14 alérgenos que exige la ley: Crustáceos, Cereales que contienen gluten, huevos, pescado, cacahuetes, soja, lácteos, frutos de cáscara, apio, mostaza, granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos, altramuces y moluscos.

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Pero, la aplicación permite crear nuevos alérgenos si así se necesitara. En este post, se enseña a crearlos, editarlos o eliminarlos.


Pasos:

Nota

Para poder realizar esta tarea es necesario tener el rol "ROLE_ADMIN" que permita acceder al módulo de administración 

. Si no tienes acceso, consulta al administrador de Gstock de tu restaurante.

  1. Acceder desde Panel Admin → Configuración → Opciones → Gestión de alérgenos

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  2. Hacer clic en Nuevo image-20250903-103749.png , en Editar image-20250903-103814.png o en Eliminar image-20250903-103849.png, según el caso.

     

  3. En el caso de crear uno Nuevo o Editar, definir el nombre, seleccionar la imagen que se quiere que acompañe a dicho alérgeno.

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