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Por último, para hacer el inventario el encargado necesita disponer de una unidad adicional en la que poder contar el producto, ya que en alguna ocasiones, el formato de pedido de un producto se deshace para poderlo manejar de manera más eficiente en el almacén. En el ejemplo del aceite, la unidad de almacén sería el "Pet de 5 Litros". Además, en otros casos, a pesar de que la unidad de pedido coincida con la unidad de almacén, puede ser necesario utilizar ésta para los pocos casos en los que la unidad de facturación (la que viene en el albarán) no coincida en la de pedido. Ejemplo: Unidad de Pedido de un pescado: "pieza de 300 gr aprox." vs. Unidad de facturación (la que viene en el albarán): "kg". En este caso, conviene utilizar la medida "kg" como unidad de almacén.
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A la hora de hacer el inventario Gstock permite utilizar la unidad de almacén y la de pedido al mismo tiempo. Es decir, podría contar los Pet de 5 Litros sueltos y además las Cajas de 3 Pet de 5 Litros. |
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