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Desde marzo de 2021 es posible activar esta la nueva funcionalidad de producción.

Info

El módulo de producción de subrecetas no está activado por defecto, su utilización requiere la contratación y activación de este módulo, que es de pago. Hasta el 1 de julio de 2021 estará en versión Beta y sin compromiso de pago. Durante este periodo es activable desde la zona de configuración y administración de Gstock, en el panel “Globales>recetas”

Note

producción de subrecetas = producción de semielaborados

¿Cómo gestionaba el stock de semielaborados Gstock hasta ahora?

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Gstock ha venido tomando nota de las necesidades de nuestros clientes y usuarios durante estos 6 años de vida de nuestra aplicación y ha desarrollado una nueva funcionalidad activable a petición que cubre dos necesidades:

  1. Una herramienta que permita gestionar y protocolizar las órdenes de producción que se dan a diario en cocinas, obradores, incluso almacenes, de esta manera un jefe de centro que necesite programar la producción del día o de los próximos días podrá, usando Gstock, crear órdenes de producción para que su equipo pueda acceder a ellas (por la app o simplemente imprimiendo las órdenes) a la vez que serán informados del stock necesario para cada producción y lo más importante, verán el stock teórico de los productos o semielaborados necesarios para cada producción.

  2. Que esta misma herramienta de producción modifique o cambie el stock de un producto de estado “en bruto” a “semielaborado” de manera automática cada vez que se valide una producción. De esta manera, cada vez que consultemos un stock teórico de producto, Gstock nos dirá el stock teórico de producto en bruto y de producto semielaborado, permitiéndonos saber al instante si necesitamos pedir más producto a nuestro proveedor (ver adicionalmente nueva funcionalidad de pedido automático por stock mínimo/idóneo)

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