Gstock vous permet d'enregistrer les pertes de produits ou , de recettes et les des sous-recettes. Pour ce faireDans Gstock, il est nécessaire de définir au préalable les motifs des pertesdéchets. Normalement, au moins deux sont définis : cassé casse et expirépéremption, mais chaque client peut en définir autant de motifs qu'il le souhaite.
Dans ce billetpost, nous verrons comment créer/modifier/supprimer ces motifs d'épuisementde déchets.
| Info | title | Nota
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Pour enregistrer les motifs de pertedéchets, il est nécessaire d'avoir au préalable la "permission" d'accéder à cette fonctionnalité, qui est attribuée à partir du module d'administration.  dans la section Utilisateurs. Ce module n'est accessible que si vous avez le rôle "ROLE_ADMIN".Si vous ne l'avez pas, consultez l'administrateur Gstock de votre restaurant. |
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Étapes:
Allez dansAccédez à Produits > Gérer les motifs de rétrécissementdéchets, où à la liste des motifs de rétrécissement déchets déjà créés créé apparaîtra.
Info title Nota S'il s'agit d'un modèle avec une centrale et plusieurs centres de coûts (restaurants), vous devez accéder à ce module depuis à partir de chaque centrale. Cliquez sur
pour en créer un nouveau motif, cliquez sur 
pour changer le nom d'un fichier motif déjà créé ou en cours de création 
pour supprimer un fichier motif déjà générécrée.Info title AvisoIMPORTANT : n'éliminez pas les motifs de perte déchets qui ont déjà été utilisés. Si vous changez le nom d'un motif d'épuisementde déchet, il sera automatiquement mis à jour sur toutes tous les dépréciations déchets qui ont été enregistrées enregistrés pour ce motif de dette.
- Si vous avez cliqué sur Nouvelle raisonNouveau motif, entrez introduisez le nom de la nouvelle raison , et cliquez sur
. Il serait déjà disponible la nouvelle raison de refus 
. Le nouveau motif de déchet sera déjà disponible pour pouvoir l'utiliser.
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