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titleAviso
IMPORTANT : Ce type de changement peut, s'il n'est pas adapté aux besoins de l'entreprise, avoir des conséquences négatives et irréversibles. Vous devez être tout à fait sûr de connaître les fonctionnalités que vous modifiez et leurs effets sur la base de données.

Lors de la création d'une recette, Gstock vous permet de choisir entre :

...

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titleNota
Il n'est défini qu'au niveau des recettes de NON recettes secondaires.

...

Étapes:

Info
titleNota
Pour effectuer cette tâche, il est nécessaire d'avoir le rôle "ROLE_ADMIN" pour accéder au module d'administration. Image Modified. Si vous n'y avez pas accès, consultez l'administrateur Gstock de votre restaurant.
  1. Accès au module à partir du siège social Administrateur 
  2. Allez dans Options > Critères de valorisation.
  3. Sélectionnez le critère sélectionné dans Valorisation des prix de vente des recettes.Image Modified
    • En cas de sélection du critère "Coût fixe (%) par catégorie et G-Stock propose un prix de vente", il est nécessaire de définir ce % du coût dans le module. catégorisation par recette
    • Si vous sélectionnez le critère "Définir le prix manuellement et représenter le coût de la recette (%)", lorsque vous donnez un d'augmenter le taux d'ingrédients d'une recettele système vous permet de définir le prix net (hors taxes) de la recette et renvoie automatiquement le % du coût de la recette par rapport au prix net communiqué.Image Modified
  4. Sauvegarder les modifications.

...

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