Générer un rapport de coût réel
Le rapport du coût réel montre la consommation (évaluée en €) entre la période sélectionnée par deux inventaires, selon la formule suivante :
Coût réel (ou consommation) = Inventaire initial + Achats - Transferts de sortie + Transferts d’entrée - Inventaire final.
Pour ce faire, il faut avoir créé au moins deux inventaires et les avoir enregistrés.
Il est appelé réel (rapport de coût réel), parce qu’il n’est basé sur aucune hypothèse : les stocks sont réels, ainsi que les achats et les transferts. Il n’en va pas de même dans le rapport de coût théorique, qui calcule la consommation à partir des fiches tchniques des recettes, avec les produits et ses quantités (théorique) des recettes vendues.
Dans ce post, on verra comment générer un rapport de coût réel à partir d'un centre de coût (CeCo), bien que vous puissiez également générer un rapport de coût réel agrégé à partir du panneau d'administration lorsque vous avez plus d'un Centre de coût (CeCo). Important: dans ce dernier cas, tous les Ceco´s sélectionnés doivent disposer d'un inventaire initial et final enregistrés à la même date et service de pour la période à analyser.
Etapes:
Accédez du panneau d’administration au Ceco à partir duquel vous voulez générer le rapport de coût réel.
Placez le curseur dans le module Rapports et sélectionnez Coût réel. Tous les rapports de coûts réels déjà générés pour l´intervalle de dates prédéfinie apparaîtront.