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IMPORTANTE: Este tipo de cambios puede, en el caso de no ajustarse a las necesidades del negocio, tener consecuencias negativas y sin vuelta atrás. Debes de estar completamente seguro de conocer la funcionalidad que estás modificando y sus efectos sobre la base de datos. |
Al crear una receta, Gstock permite escoger entre:
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Solo se define a nivel de recetas NO de subrecetas. |
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Pasos:
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Para poder realizar esta tarea es necesario tener el rol "ROLE_ADMIN" que permita acceder al módulo de administración . Si no tienes acceso, consulta al administrador de Gstock de tu restaurante. |
- Acceder desde la Central al módulo Administrador
- Ir a Configuración > Criterios de Valoración.
- Seleccionar en Valoración de los Precios de Venta de Recetas el criterio elegido.
- En caso de seleccionar el criterio de "Fijar coste (%) por categoría y G-Stock sugiere precio de venta" es necesario definir ese % de coste en el módulo categorización por receta
- En caso de seleccionar el criterio de "Fijar precio manualmente y representar coste de receta (%)", al dar de alta los ingredientes de una receta, el sistema permite definir el precio neto (sin impuestos) de la receta y devuelve automáticamente el % de coste de la receta respecto al precio neto informado.
- Guardar Cambios.
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