Critères d'évaluation : Comment définir les critères d'évaluation ?

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Last updated: Nov 12, 2019 by Ezequiel Fritzsch
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Aviso

IMPORTANT : Ce type de changement peut, s'il n'est pas adapté aux besoins de l'entreprise, avoir des conséquences négatives et irréversibles. Vous devez être tout à fait sûr de connaître les fonctionnalités que vous modifiez et leurs effets sur la base de données.

Gstock vous permet de choisir entre deux critères de valorisation (dernier prix ou prix moyen) pour chacun des concepts traités par l'application : coût du produit, pertes, transferts, stocks, recettes, etc.

  • Dernier prix : dans ce cas, l'application utilisera le dernier bon de livraison validé pour obtenir le prix du produit à utiliser dans les rapports d'achat, les freintes, les inventaires ou les recettes dans la période sélectionnée pour consulter le rapport.

  • Prix moyen : dans ce cas, l'application calcule le prix moyen pondéré des n derniers mois (à définir dans la configuration) sur la base des bons de livraison validés dans cette période à partir de la date retenue pour le rapport.

PM : Prix moyen

UP : Dernier cours

Nota

Pour comprendre pourquoi l'évaluation d'un produit dans un rapport spécifique pour une date donnée, il est très utile de consulter le rapport de variation de prix. Dans le cas d'un modèle central avec succursales, il faut tenir compte du fait que ce rapport est consulté depuis le CENTRAL ou depuis l'une des SUCURSALES : les prix d'achat, recettes et autres évaluations du CENTRAL seront différents de ceux de chaque branche. Il est fortement recommandé de toujours s'informer auprès de chacun des SUCURSALS.


A partir du CENTRAL, l'évaluation du dernier cours qui serait visualisé serait celle de la SUCURSAL dans laquelle le bordereau de livraison le plus récent a été enregistré jusqu'à la date de consultation et dans le cas du cours moyen, la moyenne pondérée de tous les centres serait vue.

Étapes:

Nota

Pour effectuer cette tâche, il est nécessaire d'avoir le rôle "ROLE_ADMIN" pour accéder au module d'administration. . Si vous n'y avez pas accès, consultez l'administrateur Gstock de votre restaurant.
  1. Accès au module à partir du siège social Administrateur 
  2. Allez dans Options > Critères de valorisation.
  3. Sélectionnez le critère de valorisation pour chaque concept. Dans le cas du prix moyen, définir le nombre de mois à utiliser pour son calcul.
  4. Sauvegarder les modifications.


Aviso

IMPORTANTE: El cambio de criterio de valoración, una vez empezada a utilizar la aplicación, es muy sensible ya que afecta a los informes que se hayan ejecutado con anterioridad en caso de que no se haya cerrado un período.

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