Versions Compared

Key

  • This line was added.
  • This line was removed.
  • Formatting was changed.

Qué es una receta

Una receta es una adición de productos. Consideramos a los productos ingredientes de la receta. Deberemos introducir en ella todos y cada uno de los los ingredientes que la integran, los cuales pueden incluir además de los evidentes (ej. para realizar un solomillo tendré una cantidad (gr) de SOLOMILLO VACA, sal y aceite) cualquier otro producto que se utilice con esta receta. Ej. si cada vez que sirvo un solomillo le entrego al cliente una servilleta. Pues esta servilleta también sería un ingrediente de la receta.

  1. Categorización de recetas

  2. Listado de recetas

  3. Analizando los costes de un menú futuro / usar la herramienta recetas para hacer menús

  4. Imprimir recetario

  5. Nueva receta

  6. Nueva subreceta

  7. Añadir ingredientes en una receta o subreceta