Integración Gstock vs DATECODE GENIE

¿Qué es Datecode Genie?

Datecode Genie es una aplicación gratuita y 100% basada en la nube que sirve para imprimir etiquetas en entornos de cocinas industriales.

Datecode Genie es una aplicación de la empresa Americana NCCO Foodservice Solutions, que en Europa son principal experto en seguridad alimentaria para el sector industrial de cocinas.

En España, su representante y distribuidor es la empresa ELDER Laboratorio.

¿Es realmente gratuito su uso?

El uso de la aplicación es gratuito, pero para se utilizado es necesario disponer de una tablet, una impresora y etiquetas, y en España estos productos han de ser comprados exclusivamente a ELDER Laboratorio.

Existen muchas opciones de dispositivos para usar, así como de impresoras y muchísimos tipos de etiquetas, todas ellas preparadas para aguantar las condiciones de almacenes, cámaras de refrigeración y congelación.

¿En qué consiste la integración entre Gstock y Datecode?

Ambas son aplicaciones independientes, pero tienen en común que las dos gestionan producciones (recetas). Datecode, una vez que el usuario ha introducido todas las recetas de producción y además ha registrado ingredientes, alérgenos, etc, ya puede imprimir etiquetas con descripción, ingredientes, alérgenos, lote, caducidad, código de barras, etc.

La integración consiste en poder exportar desde Gstock a excel todas las SUBRECETAS para poder importarlas desde Datecode de forma masiva. Es decir, es en Gstock en donde gestionamos las recetas, los ingredientes, los alérgenos, etc, y mediante una simple exportación nos ahorramos tener que teclear toda esta información en Datecode.

Es muy importante destacar que Datecode tiene muchas más utilidades que las integradas con Gstock, y permite, por ejemplo, gestionar valor nutricional de las producciones, o asignar número de lote a cada producción, algo que de momento Gstock no tiene (cuando lo tengamos también se integrará con Datecode).

Datecode y Gstock gestionan de la misma manera los centros de coste (“ceco” en Gstock y “ubicación” en Datecode), por lo que es posible gestionar varios cecos con distintas subrecetas asignadas. Si el usuario tiene, por ejemplo, 3 restaurantes, cada subreceta puede estar vinculada o no a cada restaurante, en la exportación se respetará la vinculación de cada receta a cada restaurante. Esto se puede comprobar en el fichero xls de exportación, hoja “Menu Item”, columna “D”, en donde se ven los cecos asignados a esta subreceta separados por “;”

¿Cómo se exportan desde Gstock a Datecode las Subrecetas de Producción?

No es la intención de este post enseñar el uso de Datecode, la formación de Datecode será impartida por Elder o en su formación online (desde la misma aplicación hay vídeos explicativos en inglés)

Empezaremos por dejar claro que en Gstock sólo pueden ser “producidas” el tipo de receta que llamamos SUBRECETA, por lo que sólo es posible exportar subrecetas a Datecode.

Por lo anteriormente dicho, es aconsejable que las subrecetas de producción que queramos exportar a Datecode estén todas en la misma categoría o familia de Gstock, de manera que podamos iniciar la exportación filtrando, desde el icono de Recetas de Gstock, la categoría y familia de subrecetas que queremos exportar.

Paso a paso:

Vamos a Gstock > Panel de Administración > Recetas
Desde el listado de Recetas, accedemos a “Búsqueda avanzada” y filtramos por “Tipo de Receta” > “Subrecetas” y filtramos la categoría y familia que nos interese exportar. En nuestro ejemplo filtramos por SUBRECETAS>SALSAS
Con las subrecetas filtradas en pantalla, accedemos al nuevo botón “DATECODE GENIE EXPORTAR”
Tras hacer click en este nuevo botón, se descargará en nuestro ordenador un excel llamado “datecode.xls” con la información de las subrecetas que hemos exportado.
1. Este xls tiene tres hojas: “Users”, “Categories” y “Menu Item”
2. Este fichero xls es el xls standard de Date Code y permite importar de todo, pero Gstock se ha centrado en exportar sólamente “Categories” de subrecetas (imprescindibles para agrupar en pantalla de la tablet de Datecode) y Subrecetas (Menu Item en Datecode). Esto quiere decir que el usuario puede aprovechar esta importación para añadir otro tipo de información como información nutricional, días para caducidad, etc.
Desde Datecode haremos una “importación Masiva” seleccionando, en el proceso de importación, el xls descargado de Gstock.